Desde Ibagué, Orito Verde, un emprendimiento ibaguereño, se suma a la transformación del aguacate en nuevas propuestas de valor. Sus creadores, Julián Quintián y Nataly Muñoz, han hecho de este fruto el protagonista de una marca que combina nutrición, creatividad y propósito social.
“La idea comenzó a gestarse en casa, en plena pandemia, cuando nos preguntamos cómo llevar el aguacate más allá de su uso tradicional y, al mismo tiempo, aportar a una alimentación más consciente. Inspirados por el deseo de ofrecer opciones saludables, accesibles y deliciosas, decidimos darle valor agregado a este fruto poderoso, creando productos nutritivos y creativos”, cuenta Julián.
Orito Verde no es solo una marca de alimentos; es una apuesta por transformar lo tradicional en algo extraordinario. Todo empezó en tiempos de pandemia, cuando Julián y Nataly, motivados por el deseo de crear productos saludables y funcionales, decidieron explorar las infinitas posibilidades del aguacate Hass, ese “orito” natural cargado de beneficios.
“El aguacate para nosotros es más que un ingrediente, es nuestro eje, nuestro punto de partida, nuestro lenguaje”, afirma Julián.
Hoy, Orito Verde convierte el aguacate en snacks esponjosos, postres cremosos, bebidas refrescantes, aderezos funcionales y hasta en subproductos sostenibles como abonos orgánicos hechos a partir de sus residuos.
Este emprendimiento se ha ganado el reconocimiento no solo por la calidad de sus productos, sino por su enfoque consciente, natural y sostenible. No utiliza aditivos ni químicos, no recurre a grasas procesadas, y trabaja en una cadena que involucra directamente a productores locales del campo tolimense.
Pero el camino no ha sido fácil. Como muchos emprendedores, Julián y Nataly han tenido que enfrentar retos en logística, producción y recursos. Sin embargo, su convicción y creatividad los han llevado a superar cada obstáculo, siempre con la mirada puesta en un propósito más grande: crear industria desde el Tolima, con calidad internacional.
“Hemos aprendido a hacer mucho con poco, a innovar desde lo artesanal y a mantenernos firmes en lo que creemos. Todo con el aguacate como nuestro aliado principal”, destaca Nataly.
En este proceso, la Cámara de Comercio de Ibagué ha sido clave. A través de programas como FortaleSER y Zasca Tecnología, han fortalecido su visión empresarial, ampliado sus redes de contactos y visibilizado su marca en escenarios que valoran el emprendimiento local.
“Gracias a la Cámara, hoy tenemos más herramientas para crecer, más oportunidades para mostrarnos y más razones para seguir creyendo en lo que hacemos”, comenta Julián.
Orito Verde no solo genera empleo, también impulsa una economía circular, devolviendo al campo lo que nace de él, a través de insumos orgánicos que benefician a los mismos campesinos que proveen el aguacate. Es un modelo de negocio con responsabilidad ambiental y social, que crece con una visión clara del futuro.
A corto plazo, sueñan con que Orito Verde esté presente en tiendas saludables del Tolima. A mediano, abrir su primer punto físico. Y a largo plazo, exportar productos derivados del aguacate Hass, llevando el sabor y el talento tolimense a otros países.
“El aguacate nos ha enseñado a resistir, a adaptarnos y a florecer. Cada producto que lanzamos es una forma de honrar esa fuerza natural que llevamos en el corazón de nuestra marca”, concluye Nataly.
Conoce más sobre esta marca que lo transforma todo con aguacate:
Instagram: oritoverde
Facebook: Orito Verde Natural SAS
Página web: www.oritoverde.com
