El Sushi Y Pizza Master es un evento culinario que ha logrado consolidarse como una de las experiencias gastronómicas más esperadas del año. Este festival, que tuvo sus inicios en 2018 gracias a la visión del ‘influencer’ Tulio Zuluaga, más conocido como Tulio Recomienda, reúne a los amantes de la comida en un festín de sabores, texturas y creatividad para darle la oportunidad a los negocios de diferentes ciudades del país, de destacar y dar a conocer lo mejor de sí mismos.
Desde esta semana hasta el 29 de octubre, los ciudadanos tendrán la oportunidad de degustar una variedad de platos ofrecidos por 13 establecimientos de Ibagué, 7 compitiendo en la categoría de Sushi y 6 en la categoría de Pizza.
Durante estos días, los asistentes podrán disfrutar de deliciosas pizzas con tamaños entre los 25 y 30 centímetros, además de saborear entre 8 y 10 bocados de sushi, todo por un costo de $18.000. Los comensales también tienen la oportunidad de votar por su restaurante favorito y calificar su experiencia a través de la página web tuliorecomienda.com o la app del concurso TULIO Recomienda, donde encontrarán detalles sobre los participantes del festival y una guía completa para su experiencia culinaria.
Los participantes en la categoría de sushi son:
- Misión
Nombre del producto participante: Sushi Misión
Dirección: Carrera 8a #57-120
Instagram: @mision_cocina
● Sakana
Nombre del producto participante: Hani Roll
Dirección: Carrera 8 #10-92 Local 3, La Toma
Instagram: @sakanasushifusion
● Bordo by Pipilongo
Nombre del producto participante: Norimaki
Dirección: Cra. 4d #40-39, Macarena parte Alta
Instagram: @bordo__ibg
● Distrito
Nombre del producto participante: Jero 2.0
Dirección: Carrera 6 N 44-42
Instagram: @distritoibague
● Sakura
Nombre del producto participante: Ribs Roll
Dirección: Carrera 2 #59-10, Barrio Floresta
Instagram: @sakurasushibar2.0
● Naruto Sushi Wok
Nombre del producto participante: Roll uramaki
Dirección: Avenida Mirolindo #59- 64 carril bajando
Instagram: @naruto_sushiwok
● Fumi Sushi y Teppanyaki
Nombre del producto participante: Oishi
Dirección: Avenida Mirolindo, Detrás del 4-72
Instagram: @fumisushico
Los participantes en la categoría de pizza son:
● Positano
Nombre del producto participante: PortoFino
Dirección: Calle 19 #15-10, Terraza de Calambeo
Instagram: @positano_01
● Flor de Loto
Nombre del producto participante: Flor de Loto Café Gourmet
Dirección: Avenida Guabinal, calle 77 esquina La Campiña, local 1
Instagram: @flordelotocafegourmet
● Plaza Express
Nombre del producto participante: Kilómetro Cero
Dirección: Carrera 3 Calle 6, Esquina, La Pola
Instagram: @plaza_express
● D’Napoli
Nombre del producto participante: La Miss Bacon Tolima
Dirección: Carrera 11 sur #20A-225, Barrio Ricaurte o en la Manzana G Casa 19 Jordán 9 etapa, Guabinal con 64
Instagram: @dnapolibague
● La Barra
Nombre del producto participante: La Barra
Dirección: La Samaria, Edificio Atica, Local 2
Instagram: @labarracreatupizza
● Circo Massimo
Nombre del producto participante: La Blue Chips
Dirección: Calle 41 #4k-43, Barrio Macarena Alta
Instagram: @circomassimo_
Al respecto, el presidente ejecutivo de la Cámara de Comercio de Ibagué, Brian Bazin Bulla Tovar, comentó, “Se han unido lo mejor de estos dos mundos gastronómicos creados por el ‘influencer’ Tulio Recomienda, donde los 13 establecimientos ibaguereños tienen la oportunidad de brindar una exquisita oferta gastronómica, dinamizando sus ventas, visibilizando sus marcas y destacando el talento culinario local. Es de resaltar que, según Tulio, el Sushi Máster 2022 alcanzó ventas por $16.600 millones y el Pizza Máster 2022 dejó ventas a nivel nacional por $8.000 millones, lo que nos motiva a que este año la ciudad también refleje un flujo de ventas positivo”.
Desde el Ente Cameral se hace una extensiva invitación a los ciudadanos y visitantes a participar de esta experiencia gastronómica, apoyando a los restaurantes locales y celebrando la creatividad y la pasión que estos establecimientos han puesto en cada uno de sus platos.
